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寒食節的習俗

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【寒食節的習俗】在夏歷冬至后105日，清明節前一二日 。是日初為節時，禁煙火，只吃冷食 。并在后世的發展中逐漸增加了祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、牽勾、斗雞等風俗，寒食節前后綿延兩千余年，曾被稱為中國民間第一大祭日 。寒食節是中國傳統節日中唯一以飲食習俗來命名的節日 。
寒食節古代也叫禁煙節”，家家禁止生火，都吃冷食 。但因國人追憫先賢之情執著，從東漢到南北朝屢禁屢興，唐代皇家認可并參與 。
寒食節掃墓祭祖在南北朝到唐前被視為野祭” 。唐代編入《開元禮》卷第八十七·王公以下拜掃（寒食拜掃附）”中，成為官方認同并倡導的吉禮之一 。
寒食節，民俗要蒸寒燕慶祝，用面粉捏成大拇指一般大的飛燕、鳴禽及走獸、瓜果、花卉等等，蒸熟后著色，插在酸棗樹的針刺上面，裝點室內，也作為禮品送人 。