四川特產辣椒,你知道多少 二荊條是什么


二荊條是四川特產的辣椒 。它不同于我們看到的辣椒 。辣椒角很細,辣椒尖也差不多J狀的小彎鉤 。
【四川特產辣椒,你知道多少 二荊條是什么】這種辣椒又亮又紅,很辣,所以是四川很受歡迎的辣椒品種 。通常作為鮮食食用,也可以炒,或者做成辣椒粉,是比較好的調味品 。
5-10月采收青果,7-9月采收紅椒 。