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鍋灰餅的做法大全

生活百科做法

1、取灰面400g裝在碗中 ， 加入一個雞蛋；
2、加入適量水；
3、用筷子將灰面攪拌均勻；
4、將攪拌好的灰面用勺子取一部分倒入鍋中；
5、煎至邊緣起殼 ， 與鍋面分離；
【鍋灰餅的做法大全】6、將鍋顛簸一下，讓灰面軟餅翻面，煎另外一面；
7、兩面煮煎好后，起鍋，香軟好吃的鍋灰餅就煎好了 。