1、梨洗凈后，去皮、去核，切成細絲；山楂糕切成細絲；兩者混合后，加入糖拌勻即可 。
【涼拌梨怎么做】2、功效：增強腸胃的消化功能，防止人體垃圾堆積，有效瘦身；梨性涼味甘 ， 可生津止渴、滋陰潤肺；山楂性溫，味酸、甘 ， 可消食健胃、活血化淤；梨含有多種有機酸，能促進消化；山楂含有豐富的維生素C,鐵與鉀的含量也很高，有助減肥 。
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