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豌豆怎么燒好吃

生活百科豌豆

1、食材：豌豆適量、雞蛋一個、胡蘿卜適量、蔥 ， 姜，鹽適量、蠔油，花椒粉適量、食用油適量 。
2、豌豆去皮洗凈 。
3、胡蘿卜切??，葱切?。テで卸”贛?。
4、鍋中倒入食用油，放入花椒面，油八分開放入蔥 ， 姜煸炒，炒出香味放入豌豆，胡蘿卜煸炒 ， 放入鹽煸炒，加少許水燜5分鐘出鍋裝入盤中 。
5、雞蛋磕入碗中打散 。
6、鍋中倒入食用油，油八分開放入雞蛋攤成餅，用筷子將蛋餅攪成小塊 。
7、放入炒好的豌豆翻炒 。
【豌豆怎么燒好吃】8、出鍋前放入蠔油煸炒 ， 雞蛋炒豌豆做好了，是不是很有食欲 。