咖啡故鄉,掛耳咖啡哪個牌子的口感好一些?

小資君推薦咖啡故鄉:

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“明謙咖啡”
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明謙的掛耳是小資君最早接觸的,幾年前第一次入手的時候覺得自己的逼格簡直炸翻天了,過了這么久,他家已經成為SCAA會員,而且還開設咖啡課程呢!
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它家的性價比之選是這款掛耳混合裝,足足有十款口味,簡直是在環游世界了,不過對于剛剛接觸掛耳的新人來說,可以迅速的發現自己最愛的味道哦~
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“折疊咖啡”
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折疊空間藏身于南昌路的林蔭小道里,是一家正經做手沖咖啡的藝文咖啡館,咖啡館二樓還有一塊手工皮具制作空間 。它們家的咖啡包裝簡潔,就像店里陳設的手工作品——很耐看 。
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折疊空間的單品手沖的豆子有14款可以選擇,可謂是手沖愛好者的天堂 。澳白咖啡口感濃郁,微苦回甜 。阿洛默口感偏酸,夾雜著淡淡果香 。每一種都自帶風味 。以后沒時間在店里坐下來慢慢喝咖啡的盆友,可以買杯掛耳把這份愉悅帶回家了 。
“秋雪咖啡”
秋雪咖啡的手沖掛耳包白白凈凈,就像店面一樣,純真美好,就算自己在家沖上一杯,也可以擺朵小花,吹吹小風看看書,歲月靜好 。
秋雪家的每一個掛耳包,都是用的自家手烘的咖啡豆,下單后再烘培制作,保證豆子的新鮮度,現在已經有埃塞俄比亞豆,埃塞俄比亞西達摩,哥倫比亞,盧旺達等四種可選,性價比很高哦 。
“粉那么濃”
看上去十分網紅店風的粉那么濃也做掛耳,而且他家的掛耳咖啡將各種類咖啡依照濃度取了不同的名字,有痞子英雄,有重度患者,不同的名字又有不同的形象,非常有趣~這里還能買到可愛的各種掛耳包 。
如果平時喜歡均衡一點口感的可以要杯“痞子英雄”,咖啡的味道很醇厚,是那種比較酸的味道,奶味比較淡 。喜歡黑咖深烘培高咖啡濃度的話可以試試重度患者,聽說一杯就可以失眠呢!
“三頓半”
三頓半的大滿貫系列被稱之為掛耳咖啡的革新之作,很適合入門選手,一步到位 。買齊杯子、手沖壺和掛耳包除了他家也是沒誰了 。
喝咖啡講究的小伙伴還可以給自己配個手沖壺,這樣拗造型才夠味!其實除了看上去很高級之外,4mm極細注水管的手沖壺可以幫助控水,保證咖啡粉被充分萃取,沖出品質更穩定的一杯好咖啡 。
【咖啡故鄉,掛耳咖啡哪個牌子的口感好一些?】他家的掛耳有混合包裝,也有可以自選口味的單品、拼配和快飲 。像是有建議加糖加奶的House Blend No.2自家拼配2號帶有明顯的拿鐵風格,也有很適合單喝的Yirgacheffe耶加雪啡和Pu Er云南普洱 。云南普洱非常小清新,特有的茶香再加上比較溫和的咖啡風味,幾乎沒有酸味,很細膩也很特別 。