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微波爐是否可以做蛋糕內容 微波爐可以做蛋糕嗎

生活經驗微波爐蛋糕

微波爐（microwave oven/microwave），說白了，就是一種用微波加熱加熱食品智能化烹飪爐灶，那樣微波爐可以做蛋糕嗎？

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微波爐能夠烘生日蛋糕但不能烤，烤得話僅有表面那層會熟，里邊可能也會是面漿，用烘的得話，就可烘出蓬松的生日蛋糕 。
微波爐忌用普通塑料容器：一是熱食物會讓塑膠容器變型，二是普通塑料會釋放有害物質，環境污染食物，傷害身體健康 。
微波爐忌用金屬器皿：由于放進爐膛內的鐵、鋁、不銹鋼板、塘瓷等容器，微波爐在加熱的時候會與其造成火花放電并散射微波加熱，既受損爐墻又無法加熱食物 。
微波爐忌運用封閉式容器：加熱液態時要應用廣口瓶容器，畢竟在封閉式容器內食物加熱造成熱量不易釋放，使容器內壓強太高，易導致工程爆破安全事故 。
微波爐忌用短板狹小的罐裝食物：即使開啟了蓋亦因工作壓力而澎漲，導致發生爆炸 。
微波爐忌用半滿開蓋罐裝寶寶食物或原瓶放進爐膛內加熱，以防水瓶座裂開 。
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