百合含有蛋白質、淀粉、脂肪、維生素C、維生素B及鈣、磷、鐵等礦物質,百合性微寒,味甘、微苦,而茉莉花性溫、味辛甘,兩者藥效不沖突,可以一起泡水 。
【百合和茉莉能一起泡嗎】百合,又名強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等 , 是百合科百合屬,多年生草本球根植物 , 原產于中國,主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區,全球已發現有至少120個品種 , 其中55種產于中國 。近年更有不少經過人工雜交而產生的新品種,如亞洲百合、香水百合、火百合等 。鱗莖含豐富淀粉,可食 , 亦作藥用 。
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