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火龍果有什么特點

生活百科龍果

【火龍果有什么特點】火龍果，又稱紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果 。仙人掌科、量天尺屬植物 。果實，呈橢圓形，直徑10-12厘米，外觀為紅色或黃色 ， 有綠色圓角三角形的葉狀體，白色、紅色或黃色果肉，具有黑色種子的水果 ?；瘕埞麪I養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素 ， 豐富的維生素和水溶性膳食纖維 。火龍果屬于涼性水果，在自然狀態下，果實于夏秋成熟 ， 味甜，多汁 。功效防止血管硬化火龍果果實中的花青素含量較高 ， 尤其是紅肉的品種 。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風；它還能對抗自由基，有效抗衰老；還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆癥的發生 。排毒護胃火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒作用 。