【貢菜不是合成食品,而是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜 貢菜是什么做的】貢菜并不是生成食品類 , 而是一種純天然的翠綠色高端脫水菜 。為一年生木本植物 , 其顏色嫩綠、材質爽口、味若海蜇皮 , 服用使用價值非常高 , 種植時間有2000二百多年 。清乾隆年間曾進貢朝廷 , 后年年進貢朝廷 , 故稱之為“貢菜” 。以其食之有聲音 , 脆響爽口 , 六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜” , 亦稱之為“山蜇菜” 。
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