【關于茶藝的一些知識】茶藝：是一種文化 。茶藝在漢族優(yōu)秀文化的基礎上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術形式，并擴展到文學、藝術等領域，形成了具有濃厚民族特色的漢族茶文化 。
基本介紹：
1、茶藝是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象 。
2、茶藝是茶人把人們?nèi)粘ｏ嫴璧牧晳T，通過藝術加工，向飲茶人和賓客展現(xiàn)茶的沖、泡、飲的技巧，把日常的飲茶引向藝術化，提升了品飲的境界，賦予茶以更強的靈性和美感 。
3、茶藝要真正體現(xiàn)出茶人之間平等互敬的精神，因此對賓客都有規(guī)范的要求 。做為客人，要以茶人的精神與品質(zhì)去要求自己 ， 投入地去品賞茶 。作為服務者 ， 也要符合待客之道，尤其是茶藝館，其服務規(guī)范是決定服務質(zhì)量和服務水平的一個重要因素 。所以茶藝是一項技術活，欣賞茶藝更是一種享受 。

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