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牛油怎么熬才香噴噴

生活百科怎么

1、牛板油準備好 。
2、 清水沖洗 。
3、切成均等的小條，有紅肉的地方切除 。
【牛油怎么熬才香噴噴】4、起鍋放入板油、姜片、添清水至板油二分之一處 。
5、大火炸，慢慢水分蒸發掉，出油了 。用鏟子壓一壓油渣 。
6、用勺子舀出油，繼續炸 。
7、把油盛出來放一匙鹽，拌勻 。涼透后過濾裝瓶 。
8、凝固的牛油 。