1、甜飯澆頭的用料：紅糖1小勺、玉米淀粉1小勺、純凈水小半碗 。
【怎么做甜飯的澆頭】2、甜飯澆頭的做法：一勺紅糖一勺淀粉兌小半碗水，攪拌均勻，倒進鍋里加熱 。加熱時要不停地攪拌，防止結塊，直到紅亮透明，有一定濃稠度就可以了 。澆在甜米飯上，完成 。
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