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紅豆西米的做法有哪些

生活百科紅豆

【紅豆西米的做法有哪些】紅豆可以疏風清熱，燥濕止癢 ， 潤膚養顏，在加上西米是一道很好的糖水 。
材料主料：紅豆150g克、西米100克、薏米50克 。
輔料：白糖適量、紅棗適量，紅豆西米適量 。
1、準備材料：西米，紅豆 。
2、提前先泡下紅豆和薏米，泡2到3個小時，這樣煮的的時候更軟 。
3、鍋里放水，燒開后放入西米，攪拌一下，關上蓋子中火煮上10分鐘 。
4、煮到西米差不多變透明 ， 看大部分都只留點白核的時候關火，蓋上蓋子燜，燜到沒有白核的時候，倒進冷水里沖 。