【鹽水比例一般是500g水加50g鹽左右 菠蘿要用鹽水泡多久放多少鹽】

鹽水比例一般是500g水加50g鹽上下 。一個菠蘿泡適量水，舀上3-4勺鹽就差不多了 。鹽放的多反倒危害口感和口味，一絲就行了 。以后泡出的水自然是不喝的，不過要是用溫開水泡的話就可以喝上一些 。
菠蘿泡半個小時左右，不但能避免過敏的產生，還可以使菠蘿的一部分有機物溶解在食鹽水里，促使菠蘿的味道顯得更甜 。除此之外，菠蘿中還含草酸，會影響到身體對鈣、鐵的吸收，用食用鹽泡浸也會中及與酸性，降低可能對身體的危害 。

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