碳酸氫鈉，分子式為NaHCO₃，是一種無機化合物，呈乳白色晶形粉末狀，無異味，溶于水 。那樣碳酸氫鈉是堿嗎？

碳酸氫鈉是堿 。
在濕冷氣體或暖空氣中即遲緩溶解，產生二氧化碳，加溫至270℃徹底溶解 。遇酸則明顯溶解，產生二氧化碳 。
碳酸氫鈉在有機化學、無機物生成、工業化生產、農業生產制造等多個方面有比較廣泛應用 。
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