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治虛勞癖瘦,胃呆食少,補腎扶陽,理虛益氣 牛鞭湯是什么東西

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牛鞭湯是一道菜肴，制做原材料主要包括牛鞭、紅蘿卜，辣椒等，可以治虛損癖瘦，胃呆食滯，補腎壯陽扶陽，理虛養血 。
菜品特色
【用料】牛鞭三斤，雞胸脯十兩，紅蘿卜，辣椒，料酒，蔥，姜 。
作法
牛鞭用清水文火燒開四小時，放進清水內漂涼，摳去尿道口廢棄物及表面筋皮，用刀加工成條形，再換清水、料酒、蔥、姜氽煮幾回 。
把全部用料放入鍋內，加清水適當，煲一小時，下鹽調料服用 。
營養成分
【治虛勞癖瘦,胃呆食少,補腎扶陽,理虛益氣 牛鞭湯是什么東西】【主冶】治虛損癖瘦，胃呆食滯，月經崩漏，清稀，生完孩子乳少，腎雙虛、頻繁遺精，腰酸腿軟 。