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種子萌發最先長出的是什么

生活百科種子

種子從吸脹開始的一系列有序的生理過程和形態發生過程，大致可分五個階段：
1、吸漲：是物理過程 。種子浸于水中或落到潮濕的土壤中，其內的親水性物質便吸引水分子 ， 使種子體積迅速增大 。吸脹的結果使種皮變軟或破裂，種皮對氣體等的通透性增加，萌發開始 。
2、水合與酶的活化：這個階段吸脹基本結束，種子細胞的細胞壁和原生質發生水合，原生質從凝膠狀態轉變為溶膠狀態 。各種酶開始活化，呼吸和代謝作用急劇增強 。
3、細胞分裂和增大：吸水量又迅速增加，胚開始生長 ， 種子內貯存的營養物質開始大量消耗 。
4、胚突破種皮：胚生長后體積增大，突破種皮而外露 。大多數種子先出胚根，接著長出胚芽 。
【種子萌發最先長出的是什么】5、長成幼苗：長出根、莖、葉，形成幼苗 。有的種子的下胚軸不伸長，子葉留在土中，只由上胚軸和胚芽長出土面生成幼苗，這類幼苗稱為子葉留土幼苗 。有些植物的種子萌發時下胚軸伸長，把子葉頂出土面 ， 形成子葉出土幼苗 。