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怎么泡綠豆芽

生活百科怎么

【怎么泡綠豆芽】1、首先準備一些綠豆 ， 清水洗凈，去除雜質和壞豆 。
2、把選好的綠豆用水淘干凈 ， 然后再浸泡24個小時 ， 水以剛沒過豆子為宜，使綠豆充分吸水膨脹 。直到小芽鉆出綠豆皮，準備發豆芽 。
3、找個干凈的飲料瓶底下鉆幾個眼用小剪刀闊一下眼的大小，以綠豆剛好不鉆出來為宜，這樣為每天澆的水不積在瓶子里 ， 可以保證綠豆芽的新鮮 ， 把上面瓶口部分截掉，便于通風和倒水方便 。
4、把泡好的綠豆放入飲料瓶里，約是瓶高的1/5 ， 給豆芽一個生長的空間 。
5、給瓶子包上一層布或者用黑色袋子把瓶子蓋?。?只要不透光就行，透了光的豆芽會發紅，這一點很關鍵 。
6、每天盡量澆3次水 。早、中、晚上班族早晚一次也可以，這就是飲料瓶子的好處 ， 水分保留還不錯 。
7、看一下發出來的豆芽，粗壯健康，一點不比市場上買的差 ， 這才是自然生長出來的純天然無公害豆芽 。