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蝦和雞蛋能一起吃嗎？

小知識

蝦的蛋白質和鈣的含量很高，特別適合處于生長發育期的兒童食用，能夠促進骨骼的健康 。而且雞蛋是我們生活中的常見食物，蛋白質和卵磷脂的含量也很豐富，能夠促進大腦發育，提高記憶力 。很多人說蝦和雞蛋不能一起吃，是不是這樣呢？

蝦和雞蛋能一起吃嗎？

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蝦營養分析
蝦營養豐富，肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物；蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死；蝦肉還有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效 。
與雞蛋相克的食物
雞蛋不宜與糖同煮；與糖精、紅糖同食會中毒；與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食 。
【蝦和雞蛋能一起吃嗎？】 與蝦相克的食物
1.吃蝦嚴禁同時服用大量維生素C，否則，可生成三價砷，能致死；
2.不宜與豬肉同食，損精；
3.忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；
4.忌糖；果汁與蝦相克，同食會腹瀉 。