【中國茶農創制的傳統名茶 怎樣泡白茶】首先在蓋碗中注入1/3的沸水，然后輕搖蓋碗，并給蓋碗增溫，增溫完成后倒掉碗中熱水，然后投茶，投茶量可根據蓋碗容量的大小來決定，一般為蓋碗量的三分之一，最后將茶葉搖勻后即可飲用 。
白茶，屬微發酵茶，是中國茶農創制的傳統名茶 。中國六大茶類之一 。指一種采摘后，不經殺青或揉捻，只經過曬或文火干燥后加工的茶 。具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質特點 。
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