牛鞭是雄牛的外生殖器,又叫牛沖,富含雄激素、蛋白質、脂肪,可補腎扶陽,接下來看看牛鞭怎么清洗吧 。
將牛鞭放入溫水中簡單沖洗一下,目的是把上面沾著的血漬洗掉 。
把洗好的牛鞭放到鍋中煮一會,高溫可以在一定程度上去掉腥味,但是要注意,時間不要太長了 。
用剪刀將煮過的牛鞭剪開,刮掉尿道表面的那層皮 。
【牛鞭怎么清洗 雄牛的外生殖器 牛鞭怎么清洗】這樣就將牛鞭徹底洗好了,即使這樣清理完,仍然會有味道,做菜的時候,紅燒比較好 。
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