在電視劇中，我們經?？吹叫陆推渌贁得褡逵檬肿ッ罪堈写腿诵迈r羊肉、胡蘿卜、洋蔥、羊油等配料與米飯混合，用手的無名指中指食指和拇指扣成勺子形狀，美味讓人流口水 。那么，哪個國家的手抓米飯呢？
文章插圖
手抓飯是維吾爾、哈薩克、土克曼、烏茲別克 。
手抓飯的主要原料是新鮮羊肉、胡蘿卜、洋蔥、清油、羊油和大米 。新疆正宗的抓飯一般不含孜然粉、山楂、醬油，清真菜不含酒精料酒 。但是，根據當地食材的質量和個人口味，可以添加自己喜歡的食材 。
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