都是什么美食陜西八大怪有哪些 _經驗分享

第一怪：【面條像腰帶】——陜西盛產小麥，以面食為主。面條既粗又厚像腰帶，吃起來光滑、筋道，很有嚼頭。

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第二怪：【鍋盔似鍋蓋】——像鍋蓋般大小的鍋盔，成品大如盾牌，外硬里酥，清香可口，放上十天八天也不會變味。做鍋盔，面要和得很硬，硬得用手都揉不動，要借用木杠來壓揉，然后放在直徑2尺以上的大鍋中慢慢烤制而成。

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第三怪：【辣子一道菜】——人們都以為湖南人、四川人能吃辣子，可是他們只是把辣子當成一種調料，而在陜西，“油潑辣子”卻是一道正經八百的菜肴。
【都是什么美食陜西八大怪有哪些】

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第四怪：【碗盆分不開】——陜西人吃飯，喜歡用一種耀州產的近1尺的白瓷青花大碗，當地人稱為“老碗” 。這種老碗甚至比小盆還大，所以往往碗盆難分。

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第五怪：【帕帕頭上戴】——陜西盛產棉花，當地人把用棉花織成的手帕戴在頭上，既可防風防塵防雨防曬，還可以擦汗擦手和用來包東西，經濟又實惠。

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第六怪：【房子半邊蓋】——陜西的房子卻只是人字的一撇。陜西干旱少雨，這樣的房子能讓珍貴的雨水全部流到自家的田地里，正所謂“肥水不流外人田” 。

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第七怪：【不坐蹲起來】——這個很常見，要問為什么，人家會告訴你：蹲著舒服！你只能無語了。

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第八怪：【秦腔吼起來】——陜西人愛唱秦腔。其特點是高昂激越、強烈急促。尤其是花臉的演唱，更是扯開嗓子大聲吼，外地人開玩笑：“唱秦腔，一是舞臺要結實，以免震垮了；二是演員身體要好，以免累病了；三是觀眾膽子要大，以免嚇壞了” 。

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