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農村的鍋怎么刷

生活百科農村

第一步：使用刷鍋海綿將洗潔精涂抹到新鍋的每一個角落 。
第二步：使用清水將洗潔精清洗干凈 。
第三步：(第一次過油)將鍋放在火上，鐵鍋燒干后倒入食用油 。
【農村的鍋怎么刷】第四步：(第一次過油)使用筷子夾著紗布將食用油涂抹到鐵鍋的表面 ， 來回擦拭3分鐘 。
第五步：(第一次過油)三分鐘過后 ， 使用清水清洗鐵鍋 。
農村里刷鍋的竹鍋刷是選用老熟粗大的竹子，取其中一節，一頭留節，另一頭不留 ， 把不留節的一頭細細劈開，劈成粗細均勻的細條 ， 一般劈到整根竹鍋刷的三分之一 。
竹鍋刷一般在農村老式鍋灶上使用 ， 現在城市里面的鍋較小，一般不再使用竹鍋刷 。