1、如果是小作坊，可以不需要QS，因為是現做現買 ， 但是必須到當地技術監督部門簽定責任書才能投放市?。?
2、如果不是小作坊，但是在商場里面現做現買，可以不申請QS；
【面包需要QS認證才能投放市場嗎】3、如果不是以上兩類型的面包店，必須申請QS 。

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