一、食材明細：
排骨1000g、米飯適量、蔥20g、姜10g、丁香1粒、桂皮3g、八角2g、肉蔻1g、山楂片3g、陳皮2g、醬油25ml、鹽適量、清水適量 。
二、具體步驟：
1、排骨斬塊洗凈用清水浸泡30分鐘 。
2、將排骨放入鍋中，加適量清水煮開 。
3、用手勺撇去浮沫 。
4、加入醬油和剩余的各種調料 。
5、轉小火燉1個小時，排骨完成 。
【排骨米飯怎么做最好吃】6、配上一碗米飯，排骨米飯完成 。
一、食材明細：
排骨1000g、米飯適量、蔥20g、姜10g、丁香1粒、桂皮3g、八角2g、肉蔻1g、山楂片3g、陳皮2g、醬油25ml、鹽適量、清水適量 。
二、具體步驟：
1、排骨斬塊洗凈用清水浸泡30分鐘 。
2、將排骨放入鍋中，加適量清水煮開 。
3、用手勺撇去浮沫 。
4、加入醬油和剩余的各種調料 。
5、轉小火燉1個小時，排骨完成 。
【排骨米飯怎么做最好吃】6、配上一碗米飯，排骨米飯完成 。