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中秋吃什么

生活百科中秋

1、中秋節吃月餅 。
【中秋吃什么】2、月餅是久負盛名的中國傳統糕點之一，中秋節節日食俗 。月餅圓又圓，又是合家分吃 ， 象征著團圓和睦 。古代月餅被作為祭品于中秋節所食 。據說中秋節吃月餅的習俗始于唐朝 。北宋之時在宮廷內流行，后流傳到民間，當時俗稱“小餅”和“月團” 。發展至明朝則成為全民共同的飲食習俗 。月餅與各地飲食習俗相融合 ， 又發展出廣式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅，被中國南北各地的人們所喜愛 。
3、中國農歷八月十五中秋節飲食習俗 。宋代大詩人蘇東坡有詩句“小餅如嚼月 ， 中有酥與飴”贊美月餅，從中可知宋時的月餅已內有酥油和糖作餡了 。到了元代，相傳人們曾利用饋贈月餅的機會，在月餅中夾帶字條 ， 約定八月十五夜，同時行動 ， 殺死趕走蒙古“韃子” 。到了明代，中秋節吃月餅的習俗更加普遍 。明·沈榜《宛署雜記》載：“士庶家俱以是月造面餅相遺，大小不等，呼為月餅” 。