【凍的生玉米用提前解凍嗎】凍的生玉米不用提前解凍 ， 直接剝掉最外側的厚皮，留最內層的2層薄皮 。用清水沖洗干凈 ， 放入鍋中，再倒入冷水 ， 沒過玉米表面 。帶著薄衣煮，可以保存下來一種獨特的谷物清香，且更易煮熟 。玉米口感甜糯 ， 且營養豐富，富含豐富的葉酸和鉀，以及各種維生素和營養素 。常吃玉米可以防癌抗癌、保護視力、調節血糖 。
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