腎炎患者對于飲食有極高的要求，一般蛋白質含量高的食物都要盡量遠離，比如核桃中的蛋白質含量就非常高，患者食用之后會加重腎臟的代謝負擔，一段時間過后會讓病情更嚴重，所以還是別吃的好 。
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【腎炎可以吃核桃嗎？】 3、水腫重者應忌鹽，限制蛋白食物的入量，少飲水 。水腫不重，可進低鈉鹽飲食;無浮腫不限制飲水和蛋白食物的入量;鏡下血尿 者及宜上火者多飲水，多食蘋果、白糖、黑芝麻、木耳等養陰降火的食品 。
4、尿毒癥高血鉀者忌食高鉀食品如：香蕉、柑橘、土豆、西紅柿、南瓜、茶葉、醬油、味精;血鉀低的患者相反 。
5、血尿酸高者尤其忌食動物內臟、魚蝦蟹蚌、啤酒、菇類、豆類、菠菜 。
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