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最耐熱的蝦這種蝦能煮的熟嗎 超級耐熱蝦的原理

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蝦是我們日常生活中常見的一種食材了，肉質細嫩，味道鮮美 。那你見過這種蝦嗎？它們住在450度的深海火山口里，被吃貨們稱為世界上最耐熱的蝦，這種蝦能煮的熟嗎？
【最耐熱的蝦這種蝦能煮的熟嗎 超級耐熱蝦的原理】

最耐熱的蝦這種蝦能煮的熟嗎 超級耐熱蝦的原理

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這種蝦叫白色盲蝦，是科學家們在加勒比海的開曼群島附近發現的 。它們生活在深海里，通身雪白，一堆堆的趴在火山口旁邊 。由于深海里沒有光，眼睛已經退化了，看不見東西，所以被人們叫做白色盲蝦，真的是很貼切了 。在它們生活的深海火山口，一條約5000米深的熱液噴口旁，黑色的熱液不斷的涌出，圍繞在密密麻麻的白色盲蝦旁邊 。

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涌出的熱泉溫度能達到攝氏450℃，足以讓鉛熔解 。但這些白色盲蝦卻怡然自得的生活在這450度的高溫水中，還靠吃火山口噴涌出來的物質生存 。真的是厲害了，不少人都管它叫超級耐熱蝦 。不過也有吃貨說，在深海里水溫極低，這些熱液一噴發出來，就被冰冷的海水中和了 。

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溫度會降到100攝氏度左右，沒有我們想象的那么高溫，放在沸點335度的菜籽油里炸一炸，還是可以被煮熟的 。不過即便如此，這些白色盲蝦也是吃不了的 。因為白色盲蝦靠熱液里的物質為生，而熱液里含有很多的有毒有害物質 。吃了搞不好會有生命危險的哦，都藏到深海里去了，還想著吃我 。吃貨，惹不起，惹不起 。