1、山楂，以口感來判斷水果含糖量的高低是不科學的 。山楂吃起來很酸，實際上含糖量高達22%左右，嘗起來很甜的西瓜，含糖量僅為6.2%，不如山楂的1/3 。主要因為山楂中的有機酸含量也非常高沖淡了山楂的甜味 。
【西瓜和山楂哪個含糖量高】2、由于山楂比較酸甘，性溫不熱，所以通常用來改善各種飲食引起的積滯，而且對于腹瀉，痢疾，腹痛 ， 疝氣痛，也有很好的治療效果 。而西瓜是一種低膳食纖維、低鈉的食物，而且汁多味甜，可以用來解渴消暑 ， 而且西瓜果實具有良好的藥用價值，比較適合拉肚子，血脂高，胃炎等人群食用 。
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