1、一般來說，龍眼是屬于夏季的水果，但是不同品種的龍眼成熟的季節也不同 。比如泰國龍眼成熟時間通常是在五月的下旬；我國南方地區龍眼成熟時間是在七八月份；烏龍嶺這個龍眼品種一般是在秋季九月上旬成熟 。
2、常溫保存 。常溫保存是龍眼保存最常見的一種方法，將龍眼裝入水果筐中 ， 然后置于陰涼通風處存放即可，注意避免潮濕，避免溫度過高即可 。
【龍眼是什么季節的水果】3、冰箱保存 。如果室溫比較高的話，也可以將龍眼用保鮮袋或網狀袋裝好，（保鮮袋用牙簽扎幾個孔）置于冰箱冷藏保存，溫度控制住在4-6攝氏度左右 ， 注意與其他食物分開存放，避免串味 。
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