氣候變化傳統習俗露似珍珠月似弓是什么季節 _經驗分享

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暮江吟
[ 唐 ] 白居易
一道殘陽鋪水中，半江瑟瑟半江紅。
可憐九月初三夜，露似珍珠月似弓。
9月7日或8日交白露節氣，此時太陽到達黃經 165° 。“白露”是反映自然界氣溫變化的節令，《月令七十二候集解》中解釋“白露”節氣說：“白露，八月節。秋屬金，金色白，陰氣漸重，露凝而白也。”此時“氣始寒也” ， “水土濕氣凝而為露” ，表明氣溫已經降低到可以使水汽在地面上凝結成水珠了。

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氣候變化
白露是我國大部分地區秋季到來的重要標志，此時日平均氣溫大都下降到22℃以下。
華南地區，白露節氣有著氣溫迅速下降、綿雨開始、日照驟減的明顯特點。華南地區白露期間的平均氣溫比處暑要低 3℃左右，大部地區候平均氣溫先后降至 22℃以下。按氣候學劃分四季的標準，時序也開始進入秋季。
傳統習俗
喝白露茶。
舊時南京人有喝“白露茶”的習俗。
此時的茶樹經過夏季的酷熱，白露前后正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種甘醇清香的味道。而且家中存放的春茶此時已經所剩無多了，白露茶正好接上，因此深受人們喜愛。

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釀米酒。
湖南興寧、三都、蓼江一帶歷來有白露釀酒的習俗。每年白露節一到，家家用糯米、高粱等五谷釀成米酒，待客接人必喝“土酒” 。其酒溫中含熱，略帶甜味，稱為“白露米酒” 。
白露米酒中的精品是程酒，是因取程江水釀制而得名，古時即為貢酒，盛名遠播。白露米酒的釀制除取水、選定節氣頗有講究外，方法也相當獨特。先釀制白酒（俗稱“土燒”）與糯米糟酒，再按 1︰3 的比例，將白酒倒入糟酒里，入壇密封，埋入地下或者窖藏。舊時蘇浙一帶鄉下人家也有白露節氣釀米酒的。

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吃龍眼。
在福建福州，有白露吃龍眼的習俗。
據說這天吃龍眼有大補的奇效，而且認為吃得越早越好，所以不少人家大清早爬起來，就要喝上一碗龍眼香米粥。白露早起吃的龍眼，與清晨野外的露水，多少有相像之處。而且龍眼本身就有益氣補脾、養血安神、潤膚美容等功效，白露前后的龍眼個個大顆，核小味甜口感好，正是應節之物。

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白露節。
我國有的地方過“白露節” 。
民間認為采集白露這天早上的露水點撒四肢的穴位可以防病治病，也有用來擦眼睛的，寓意眼睛像露珠一樣明亮。
有的地方采集和使用露水是非常講究的，清代記錄上海習俗的《滬城歲時衢歌》記載：“八月朔，俗謂天灸日，黎明，以花枝露，以古墨研勻，取凈管蘸墨，凡童稚之數歲之內者，印圓圈于太陽及四肢諸穴，謂免百病。

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秋社。
秋社在立秋后的第五個戊日進行，此時大約在白露時節。秋社習俗始于漢代，是秋季祭祀土地神的日子。此時收獲已畢，官府與民間皆于此日祭神答謝。
《東京夢華錄·秋社》記載：“八月秋社，各以社酒相賁送，貴戚宮院以豬羊肉、腰子、肚肺、鴨餅、瓜姜之屬，且做棋子樣片，滋味調和鋪于飯上，謂之社飯，請客供養。”宋代，秋社還有食糕、飲酒、婦女歸寧等俗。在一些地方，至今仍流傳有“做社”“敬社神”“煮社粥”的說法。
飲食養生
中醫認為，肌體病患是由風、寒、暑、濕、燥、火六邪侵入所致，而秋冬季節易染疾病的最大特點是“燥邪為病” ，其中又有“溫燥”和“涼燥”之分。
此時，老人以及體瘦陰虛火旺的人容易感染溫燥之邪。治燥不同治火，因為“治火可以苦寒，燥證則宜柔潤” ，因此白露時節，飲食應以清淡、易消化且富含維生素的素食為主，宜吃一些性涼甘潤的食物，以養護心肺肝脾胃，保持身體健康。
食粥。
秋季主氣為燥，秋燥能耗人津液，影響人體對水的正常吸收，導致人體缺水，容易出現口干、咽干及大便干結、皮膚干裂等癥狀。“秋燥”的缺水還與一般缺水不同，光喝水并不能止渴，因為“秋燥”傷陰，喝進多少，排出多少，因此，秋日飲食防秋燥大有講究。
中國傳統醫學認為，適當食粥，能和胃健脾，潤肺生津，養陰清燥。常見的做粥材料主要有大米、糯米、小麥、芡實、淮山、豆類、干果等。熬粥的器皿最好選用砂鍋，盡量不使用鐵鍋和鋁鍋。如若能在煮粥時，適當加入梨、芝麻、菊花等藥食俱佳的食物，則更具有益肺潤燥的功效。
除此之外，可適當地多吃一些富含維生素的食品，也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如人參、沙參、百合、杏仁、川貝等，對緩解秋燥多有良效。
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【氣候變化傳統習俗露似珍珠月似弓是什么季節】《中國人的二十四節氣》

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