【燒鳥是一道以雞肉為主要食材制作的一道日本料理 燒鳥是什么肉】
燒鳥是雞肉 。燒鳥是以雞肉為主要原料制成的日本菜 。燒鳥是一種和諧食品 。將雞肉切成片，串在竹簽上，蘸上醬油、糖、料酒等 。，制成味汁，放在火上烤 。雞或豬內臟也有用作原料，但傳統上叫燒鳥，很多人喜歡當酒菜 。
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