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茶葉一般是什么時候采摘 我國的茶葉一般是什么時候采摘

生活經驗茶葉采摘

我們平時所講的茶葉一般是指油茶樹的葉和芽 ， 能夠服用、藥用價值和沖調喝 ， 需經過采摘、生產加工 。那茶葉一般是什么時間采摘？下面我們就一起來了解一下吧 。

茶葉一般是什么時候采摘 我國的茶葉一般是什么時候采摘

茶葉依據時節可分為春茶、夏茶、秋茶和冬茶 ， 是一年四季豆能夠進行采摘的 。
春茶采摘時間 。春茶的采摘時間為當初3月中下旬到5月中旬以前 ， 這時的春茶通過六個月的修養生息 ， 質量比較合適 。
夏茶采摘時間 。夏茶的采摘時間為5月初至7月初 ， 這時夏天高溫天氣 ， 油茶樹一個新的梢茶芽生長發育快速 ， 但味道相對比較苦味 。
秋茶的采摘時間 。秋茶采摘時氣溫比較清涼 ， 茶葉香味好 ， 時間在8月中下旬之后為宜 。
冬茶采摘時間 。秋茶采摘結束后 ， 溫度漸漸降低 ， 因此在10中下旬就開始采摘制做冬茶 。
【茶葉一般是什么時候采摘 我國的茶葉一般是什么時候采摘】而且一般新梢發芽后 ， 依照所做茶葉類對茶青的需求立即采摘 ， 要不然伴隨著時間的變化會使茶葉的質量降低 。