二十分鐘 。
蒸面筋的材料：面筋粉200克，溫水300毫升 ， 干酵母二分之一茶匙，炸油半鍋，實(shí)際約耗200克 。
做面筋的步驟 。
1、將面筋粉和干酵母放入一個容器混勻，然后把所有的水一下倒入，然后快速攪拌幾下一定不能留干粉 。
2、把和好的面筋團(tuán)放溫暖濕潤處發(fā)酵 。
【蒸面筋大概要多少時間】3、把面筋胚切開，放入蒸鍋里蒸約二十分鐘 。

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