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?吃葵花籽的多種壞處

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?吃葵花籽的多種壞處

相信大家對于葵花籽肯定不會生疏吧 ， 葵花籽其實就是向日葵的種子 ， 葵花籽不但可以食用而且食用價值還非常高 ， 葵花籽里面含有鋅、鉀等多種我們人體需要的微量元素 ， 常常吃葵花籽是可以起到防備貧血和癌癥的功效 ， 但是我們也應該知道吃太多葵花籽也會給我們的身體健康帶來危害 。一起看看下文關于吃葵花籽壞處的介紹 。
瓜子中含有很高的鹽分 ， 鹽的成分主要為氯化鈉 ， 鈉鹽進入人體后會引起水鈉潴留 ， 而血壓升高其中的一個重要因素就是水鈉的滯留 。這也是高血壓病人為什么被要求低鹽飲食的道理 。
每100克花生(去皮)含589千卡熱量 ， 每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含熱量大于570千卡 ， 比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含熱量高 。不加限制地食用花生和瓜子會增加熱量和脂肪攝入 ， 使體重增加、血脂升高 ， 不利于血糖和血壓的控制 。
多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精制成的 。香料有天然香料和人工香料兩大類 。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黃樟素 。人體攝入黃樟素多了 ， 會引起肝臟病變 。市面上售的多味瓜子 ， 多數用的是人造香料 。人造香料是從石油或煤焦油中制取的 ， 有一定的毒性 。人的唇、舌常常接觸滲透性較強的糖精是有害的 。多味瓜子在高溫中易氧化 ， 多食輕易使人衰老 。所以多味瓜子不宜過多食 。
假如瓜子吃多了 ， 可能會出現“瓜子牙”、舌頭腫痛、腹部不適、消化不良等“瓜子病” 。這是因為長期用牙嗑瓜子 ， 長時間的咬切使上前牙切緣的某些區域牙釉質完全被磨耗 ， 使牙齒出現小缺口 ， 嚴峻時部分牙本質暴露 。由于磨損到牙本質 ， 患者咬硬物 ， 喝過冷或過熱飲料時會出現酸痛 ， 有的由于過度磨損使牙髓暴露 ， 出現牙髓病和根尖周病 。嗑瓜子的過程中會大量地帶走人們的唾液 ， 而大量缺乏唾液對人體健康是有威脅的 ， 有可能造成味覺遲鈍、食欲減退甚至引起胃痙攣 。假如一次嗑瓜子量太多 ， 持續的時間又長 ， 瓜子與舌頭反復摩擦 ， 還可能引起舌尖部腫痛、起血泡等現象以及其他的口腔疾病 。另外 ， 過量食用瓜子 ， 空氣會不斷隨著咀嚼、吞咽進入胃腸 ， 引起腹部不適 ， 影響食物的正常消化 ， 導致消化不良等疾病 。因此 ， 營養師建議 ， 吃瓜子一定要適量 ， 盡量少選用炒瓜子 ， 假如吃最好用手剝殼 ， 或使用工具協助剝殼 ， 以免因為常常用牙齒嗑瓜子而損傷身體 。假如得了“瓜子病” ， 除了對癥處理以外 ， 最重要的還是要少吃瓜子 。
【?吃葵花籽的多種壞處】在上面的文章里面我們介紹了什么是葵花籽 ， 我們知道葵花籽不但可以食用而且食用價值還很高 ， 適量吃葵花籽是有利于我們的身體健康 ， 但是我們同時也應該注重到吃葵花籽可能帶來的危害 ， 上文為我們具體介紹了吃葵花籽的多種壞處 。