回族為什么不吃豬肉 _回族不吃豬肉

大家都知道回族人不吃豬肉，但卻不知緣故。并且，對其不吃豬肉的主要原因，各不相同，那回族為什么不吃豬肉？

回族不吃豬肉的原因是因為她們信仰的宗教信仰是伊斯蘭教，伊斯蘭教經典《古蘭經》中明文禁止教徒吃豬肉。
回族老百姓有講究飲食衛生安全，而豬在大家眼里是貪欲、愚昧無知、散漫、污濁、不干凈的的動物，豬求生的地區通常骯臟不堪，它們食材也雜亂無章不干凈的，豬餓下去甚至還會吞掉自己的兒子，因此伊斯蘭教回絕吃豬肉是相當于回絕這種不良生長習性。
實際上回族的飲食禁忌有許多，除開不可以吃豬肉之外，馬、驢、騾、狗和一切自死的動物，動物血，也有品牌形象丑陋的飛鳥走獸等她們都不能吃，哪怕是牲畜雞禽等，也需經過阿訇或做禮拜的人念安拉之名后才可以殘殺烹制，而且回族不抽煙不喝酒，也不喜歡他人在他的屋子里吸煙或飲酒。
回族是中國少數民族中人數眾多的一族，在全國范圍都是有遍布，在其中甘肅回族自治州就是他們最重要的聚集地點。回族老百姓一般會配戴發飾，在其中男人多配戴白、黑或棕色的無沿小圓帽，女人則需要紅蓋頭，不同年紀階級的女性朋友所帶頭巾的顏色不一樣。
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