松菌怎么清洗和保存 _怎么

【松菌怎么清洗和保存】一、保存
　?。薄撞艘棟喊撞艘蹲影刪⒏哺?，然后放在陰涼潮濕的地方，但最好不要超過４天。
　?。病⒈淅洳兀航刪淳緩笥帽Ｏ誓ぐ茫?放在冰箱冷藏室保鮮，可以保存一周左右。
　?。場⒈淅潿常呵逑春罄潿襯莧帽Ｖ勢諮映さ郊父鱸攏?或者帶泥土，香味保存更好。
　?。礎⒀巫氈４媯航刪旁誑兄螅搗種?，瀝出放在容器里，撒食鹽。食用時，用清水沖洗即可。
　?。怠⑶釁垢桑喊閹刪諧善矗?放在陽光下曬干，可保存很長時間不變質。
二、清洗
　?。薄⒂煤Ｃ嗷蠣砬崆岵潦眉純桑?不要浸入太多水，以免松菌吸入過多水分影響口感。
　?。病⒂錳沾傻痘蛑竦斷魅ゾ松系哪嗤? ，再用濕毛巾擦拭干凈或流動的水沖洗即可。
松茸，別名松口蘑、松蕈、松菌等。口蘑科口蘑屬植物，是松櫟等樹木外生的菌根真菌，世界上珍稀名貴的天然藥用菌，我國二級瀕危保護物種。四川、西藏、云南等青藏高原一帶是中國松茸的主要產地。鮮松茸形若傘狀，色澤鮮明，菌蓋呈褐色，菌柄為白色，均有纖維狀茸毛鱗片，菌肉白嫩肥厚，質地細密，有濃郁的特殊香氣。松茸是國際化的天然滋補品。由于營養價值和藥用價值極高，年產量稀少且無法人工復制，在所有天然滋補品類中，只有松茸擁有全球性學術組織，世界松茸協會。