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砂鍋酸菜怎么做好吃

生活百科酸菜

主料：豬肉片，酸菜，粉絲 。
輔料：油 ， 鹽，大料，干辣椒 。
1、酸菜用水泡20分鐘左右，洗凈，切絲 。
2、切好肉片 。
3、準備好粉絲 。
4、肉片下油鍋煸炒斷生 。
【砂鍋酸菜怎么做好吃】5、下入酸菜炒一下 。
6、關火，將鐵鍋中的酸菜肉片倒入砂鍋中 ， 在放入干辣椒和大料 。
7、加入足量水煮開，開鍋后小火燉5分鐘 。
8、加入粉絲和適量鹽 。
9、粉絲軟爛后就可以關火食用 。