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怎么判斷黑枸杞是否過期

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怎么判斷黑枸杞是否過期

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1、看顏色：黑枸杞的正常顏色是黑色或者紫黑色 ， 如果黑枸杞變為棕色了 ， 那很可能就是黑枸杞發生了質變，可以拿幾粒泡水，如果泡水顏色是棕色、棕黃色，說明該黑枸杞已經變質了 。
【怎么判斷黑枸杞是否過期】2、摸質地：黑枸杞的正常質地是軟軟的、摸起來像葡萄干的質地，但是外表沒有水分也不會過于粘手 。如果黑枸杞已經黏成一團 ， 外表感覺潮濕，這就說明黑枸杞變壞了 。
3、聞氣味：正常黑枸杞聞起來有一股淡淡的清香，但是過期黑枸杞氣味會明顯發生改變，起霉的黑枸杞有一股很重的霉味 ， 過期較為嚴重的黑枸杞可能會有一股腐爛味 。
4、看是否被蟲蛀：黑枸杞如果長蟲了，上面有蟲眼，這種黑枸杞也是變質了 ， 同樣不建議繼續食用 。