番茄醬的吃法特別的多，它不僅是有特色的調(diào)味品，能夠促進(jìn)菜品的色香味俱佳，做法非常的多，比如說(shuō)可以做成番茄醬土豆絲，可以做成番茄醬蝦，另外也可以做成番茄醬排骨，番茄醬里脊肉，或者做個(gè)鍋包肉等等，也可以把做好的薯?xiàng)l蘸著番茄醬吃，這也是最常見的一種番茄醬的吃法，

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4、糖醋里脊：
豬里脊沖洗干凈，豬里脊切成長(zhǎng)條,放入碗內(nèi)，用雞蛋、胡椒粉、精鹽、雞蛋清、姜片抓勻腌制10分鐘 。腌制好的里脊均勻的沾上一層干淀粉 。炒鍋放入食用油，燒制五成熱，下入里脊炸至里脊成淺黃色時(shí)撈出 。炒鍋留底油，放入番茄醬，加入，清水、白糖、白醋，用濕淀粉勾芡燒至芡汁濃稠，勾好芡汁，澆在盤內(nèi)炸好的里脊上即可 。
5、番茄醬豆腐：
【番茄醬可以怎么吃】 將日本豆腐切小段 。將日本豆腐粘滿面粉 。入油鍋炸至外殼變硬，金黃 。撈出控油，備用 。鍋內(nèi)放入底油，油熱放入番茄醬翻炒然后倒入適量水，燒開 。放入白糖，放入日本豆腐 。湯汁稍少后，放入淀粉即可出鍋 。

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