灌香腸的配料

【灌香腸的配料】 香腸是我們非常熟悉的一種食物,制作好的香腸特別受大家的歡迎,香腸的口味比較多,適合很多人的口味,香腸買回來之后就可以直接食用,既方便又快,特別適合現在人的生活節奏 。在有時間的情況下,在家里也可以自己制作香腸的,只要知道制作香腸的配料表就可以了,制作方法還是比較簡單的 。

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遼寧撫順小香腸配料
主料:新鮮豬肉(精肉占50%以上)100千克
輔料:精鹽3.5千克 亞硝50克 白糖5千克 紹興酒10千克 香油4千克五香面(用白籽、豆蔻、陳皮、肉桂、山柰、丁香、砂仁、花椒、大料等配制而成)500克