土司面包的味道好，形狀好看，而且能夠保存較長的時間，因此，制作土司面包便成為了不少生活中的樂趣享受，雖然土司面包的制作步驟非常簡單，但是關鍵技巧不掌握好就會導致土司出爐后邊的癟小，這就是縮腰 。那么，吐司出爐縮腰的原因有哪些呢？下面就來看看講解吧 。
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【吐司出爐縮腰的原因有哪些呢？】正確的做法：水：面粉=5:1，充分攪拌完成后；放入微波爐（或直接小火加熱）每隔30秒取出攪拌，反復2-3次至右圖中漿糊狀態即可，冷卻使用 。
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