1、蟛蜞是談水產中小型蟹類 。又被稱為磨蜞、螃蜞 。別名相手蟹 。甲殼綱，方蟹科 。頭胸甲略呈正方形，體寬3-4cm 。
2、蟛蜞是一種小一點巨蟹 。螃蟹是吃肉的蟛蜞與其說相仿是食腐的 。盛夏的蟛蜞吃蘆葦葉子，一股草腥味兒 。盛夏的蟛蜞平常不可以吃 。捉回家要當化肥的 。到蘆葦灘上，大伙兒圍起來蟛蜞往正中間趕 。
【螃蟹的功效與作用 蟛蜞介紹 你知道什么是蟛蜞嗎】3、蟛蜞爬成一堆，趕緊用麻袋裝 。裝回家后，蟛蜞已經死了 。每四棵稻秧正中間放一個蟛蜞 。三天后，稻秧猛長 。到了冬天，蟛蜞冬眠期，他們都是在洞里，這時候他們早已不吃東西了，用鐵锨挖到是可食用的 。
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