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土豆淀粉、食用明礬、蔥花、醋、鹽、味精、香油步驟 渾源涼粉怎么做配料都有什么

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食物
土豆淀粉、食用明礬、蔥花、醋、鹽、味精、芝麻油
流程
1、 先往木薯淀粉里加入適量涼水不斷攪拌成糊狀；
2、 鍋里加水燒開了；
3、 把攪拌好一點的糊狀木薯淀粉倒入鍋里，邊倒邊不斷攪拌；
4、 把明鞏用水溶性開，倒入鍋里再次攪拌；
5、 倒出來制冷既成；
【土豆淀粉、食用明礬、蔥花、醋、鹽、味精、香油步驟 渾源涼粉怎么做配料都有什么】6、 制做調味品：鍋里下油，油燒后倒入蔥花嗆熟，再倒點醋、鹽、味精、芝麻油，倒入盤子里 。吃的時候要根據自己的口感加些豆干和黃瓜絲做為輔助品，喜歡吃辣的能放油辣子 。