黃瓜與西紅柿能同食嗎

【黃瓜與西紅柿能同食嗎】黃瓜與西紅柿是不可以同食的,同食會大大影響食材本身的營養價值 。因為黃瓜里面還有一種維生素C的分解酶,而西紅柿里卻含有豐富的維生素C,兩者一旦混合,西紅柿里面的維生素C就會被分解掉 , 營養價值會隨之喪失 。