上方和炕上的席桌
這是必需上給娘家人的頭道菜叫“全盤”，實踐上也就是一個涼菜拼盤 。外面是涼拌三絲，外面用豬肝、火腿、肥膘肉、豆干等掩蓋著，周邊再以橘子、櫻桃、香菜等裝點 。這道菜意味著以后生活中的事情五花八門，但不論怎樣樣，大家都是一家人了，任何事情都要以家庭完全和睦為主 。
娘家人離開婆家的第一件事情叫“抬針線” 。一來是看法、打點婆家人，拜托婆家人以后多多照顧自己的女兒;二來是在各位親友面前展現娘家的嫁妝，同時顯擺下女兒的女紅 。
“抬針線”第一個要抬的是婚宴的主廚(普通都是官方自學成才的廚師，他們不以此為業，只是在婚喪嫁娶的宴席上去顯身手) 。先給主廚掛紅(綢緞被面)，然后敬酒，最后獻上新娘的女紅(以前普通是新娘繡的枕頭皮或許枕巾，如今很多女孩都不會繡制，所以多是買來的 。)其實這樣做的目的很復雜，就是希望大徒弟吧菜的滋味做好點，讓娘家人和婆家人在親友面前有面子 。
“抬針線”第二個，是要感謝媒人撮合了這段姻緣 。其實，在青海的婚禮中，媒人依然起著十分重要的作用，即使你們是自在戀愛，但在婚禮中必需要請一個德高望重的人來做媒人 。有時還要請媒公、媒婆兩個 。
謝過媒人后，要依照婆家人輩分的大小，依次往下給七大姑八大姨敬酒、送女紅 。待到公婆的時分，一些鄰居、親友會事前預備好一些道具，當然還有菜油+鍋底灰 。在給公婆敬酒的時分給他們圖個大花臉，有的甚至把公婆綁在柱子上，讓新娘用冰水混合物給二老洗腳 。這樣一來是圖個繁華，二來是給公婆一個下馬威，以后要對自己的兒媳婦好點 。
抬針線
婆婆的帽子上寫的“老牛角”，是想說婆婆這團體脾氣牛，但很吃得苦，也寓意以后的日子越過越牛 。
老牛角
公公的帽子上寫的“越燒越旺”，衣服里還插著幾個燒火棍，其中寓意我想大家也能明白 。
【2 2017青海結婚習俗 青海有什么結婚風俗】

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