1. 首頁 > 生活經驗 > >

花椒咸菜的做法:黃瓜切條,姜片、花椒、味精適量 花椒咸菜怎么做好吃

經驗分享生活經驗


辣椒泡菜的做法：
原料：黃瓜2500克，辣椒500克，醬油750克，花生油50克，老酒50克，精鹽，姜片，辣椒，味精適量 。
【花椒咸菜的做法:黃瓜切條,姜片、花椒、味精適量 花椒咸菜怎么做好吃】制法：
將黃瓜洗凈晾干 。辣椒切片待用 。將黃瓜切成條狀，用鹽浸泡2-3小時，取出晾干備用 。加熱花生油后，加入胡椒粉 。胡椒粉變黃后，加入醬油、老酒、精鹽和姜片，煮沸并冷卻 。將其放入干燥容器中，加入味精和芝麻油 。將黃瓜和胡椒粉倒入湯中，最好浸泡在蔬菜中，第二天食用 。